Maceration on the skins for 45 days in concrete vats at a controlled temperature (max

8% Merlot and 12% Cabernet Franc

or equivalent to approx

like all other wines from Tua Rita

The taste is soft and lingers on the palate for a long time

Collection Castelnuovo dell'Abarte - Limited edition - 6 bottles of Mastrojanni & Podere Le Ripi in OWC Rosé Maceration on the skins forEn helt speciel collection af Montalcinovine fra Castelnuovo dell'Abarte fra Mastrojanni & Podere le Ripi kun 500 trkasser! Mastrojanni og Podere le Ripi har sammen skabt en samling af Montalcino vine fra Castelnuovo dellAbate. Vine der hylder sangioveses mange facetter. I l fra den gamle vulkan Monte Amiata forenes middelhavssolens varme med jordens mineralitet, hvilket giver vinene en unik kompleksitet til vinene fra det sydstlige hjrne af