man forventer i Bourgogne

Klassisk Bourgogne-servering kunne være andebryst med svampe

Dyrket på en blanding af 45% Merlot

og siden da har det skiftet hænder en del gange

eller en côte de boeuf med rosmarin og stegte kartofler

Tenuta di Trinoro, CAMPO DI TENAGLIA 2021 Clan Denny man forventer i BourgogneTenuta di Trinoro's 'Campo di Tenaglia' fra 2021 prsenterer sig som en enestende reprsentant for rdvinsverdenen, fremstillet udelukkende af Cabernet Franc. Denne unikke enkeltmarksvin kommer fra en beskeden parcel p kun 0,8 hektar, beliggende p en solrig skrning i 500 meters hjde i Val d'Orcia, Toscana. Campo di Tenaglia er en vin der imponerer med dens kompleksitet og intensitet, og den er blevet produceret siden 2014. Smagsprofil Ved frste jekast