Gæringen finder sted på temperaturkontrollerede ståltanke for at fastholde de rene frugtige aromaer

Efter endt gæring lagres vinen 15–18 måneder på primært brugte franske egetræsfade

Gennem årene har vingården opnået stor anerkendelse for sin dedikation til kvalitet

især fokuseret i landsbyen Aÿ

terroirforståelse og kontinuerlige investeringer i kælder og mark har løftet kvaliteten markant de seneste årtier

Morgon Lapierre Domaine Lapierre, 2025 Foursquare Gæringen finder sted på temperaturkontrolleredeDomaine Lapierre Gamay 2025 fra Morgon i Beaujolais er saftig, mineralsk og fuld af liv, med frisk frugt og den klassiske Lapierre energi. Om vinen Domaine Lapierre arbejder i Morgon med fokus p kologi og en meget nnsom tilgang i marken. Gamay druerne kommer fra marker med vulkansk jord og skifer, og det er netop den kombination, der giver vinene deres fine spndstighed og den mineralske nerve, som mange forbinder med Beaujolais i den serise ende. Hos