Druerne vinificeres separat

I munden er vinen elegant og frisk med et komplekst frugtudtryk

så farven bliver en smule dybere

elegance og livets små luksuriøse øjeblikke

Navnet "Vanderstel" refererer til en af de ældste bevarede bygninger i hele sydafrikanske Stellenbosch

Mercurey Rouge 1. Cru Les Cinq Vintage:2022 Druerne vinificeres separatDenne prestigefyldte topvin er skabt af de bedste druer, fra Chamireys 5 Premier Cru marker. Heraf navnet "Les Cinq", der p dansk betyder "De 5". Fra markerne Les Ruelles, En Sazenay, Clos du Roi, Clos l'vque, and Champs Martin udvlges det bedste af det bedste druemateriale, der ender i dette mestervrk af en Premier Cru. Fadlagringen sker gennem 15 mneder i 228 liters egetrsfade, hvoraf 80 procent var nye. I glasset fornemmer man straks, at der er