Intet overgjort - bare dybde

surkirsebær og et let floralt strejf

Det hele lægger sig blødt og lækkert på bagtungen

tårnhøj syre og en sitrende

solmodne citroner og citronkoncentrat

2022 Chardonnay epikur Intet overgjort - bare dybdeCitron, ble og kalk nrmest eksploderer op ad glasset, nr du dufter frste gang. Granny smith bler, bleskrl, salt og hav og smr og brioche. Det har samme fylde og koncentration som eksempelvis jura chardonnay, men finesse som bourgogne. Intensiteten og rigdommen er enorm. I det hele taget er niveauet enormt. Det er enorm vin. Du fr her en flaske vin, der bliver ved at med at give. Nyd den over mange timer eller flere dage, helst i de strste glas, du har.