this whisky is part of the distillery's permanent range and comes without a specific age statement (NAS)

fruity acidity

Goes well with: Grilled beef ribs

Each year I select a small number of the most exceptional casks for our single cask series

Roederer Estate

Metayage Chardonnay ØKO 2022 IGP PAYS DOC, Abbotts & Delaunay Primula Vina Tales – Salamanca Toro this whisky is part ofMtayage Chardonnay KO 2022, IGP Pays dOc er en kologisk hvidvin fra det solrige sydfranske omrde Languedoc Roussillon. Her skaber Middelhavets varme dage og klige ntter ideelle forhold for at dyrke modne og aromatiske druer. Denne vin er perfekt for dem, der sger en frisk og frugtig kologisk Chardonnay med en harmonisk balance og uden dominerende fadnoter. Druer og vinifikation: Vinen bestr af 100 % Chardonnay, dyrket kologisk under de solrige forhold