der søger autenticitet og finesse i deres glas

og den satte bid er der

fjerkræ og modne oste

økologisk dansk gin skabt med passion og præcision

chokolade samt antydninger af kaffe

Ennio, Hvide Ribe risotto- og allroundris, økologisk Salat der søger autenticitet og finesseRibe er ikke den mest kendte risort uden for Italien, men det br den vre. Den er af typen Fino et langt, let tilspidsede korn med en ren, neutral smag og en kogetid p 1517 minutter. Alsidig p den mde, som kun ris med karakter kan vre: god i risotto, god i salater, god som tilbehr. Denne Ribe dyrkes af Tenuta San Carlo i Maremma det eneste certifikarede kologiske risbrug i Toscana. Kornet pakkes under vakuum af Riseria Rizzotti i Piemonte. Risotto,