Det passer fremragende til fjerkræ

når de er afkølet – i modsætning til gelatine sker geleringen ikke

som Suehiro-familien virkelig er tilfreds med

der sælges i en sort

Nem at bruge

Blanc Satin, hvid chokolade, callets, 29 % kakao, 5 kg sub-confit-und-entenfleisch Det passer fremragende til fjerkræEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i kuverturer, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Blanc Satin er den frste og eneste kuvertur, der fortjener et s elegant navn. Den adskiller sig vidunderligt fra andre kuverturer, bde p grund af sin strlende hvide farve, men ogs ved fravret af den skuffende lugt af kondenseret eller brndt mlk. Disse srlige egenskaber kombineres perfekt med vaniljens fine aroma og