så skiver af modnet ost eller lufttørret okse kan være et godt ekstra valg

dvælende og elegant – et resultat af det vellykkede drueblend og den omhyggelige lagring

Mouton Rothschild 2018 kommer fra Pauillac på Bordeauxs venstre bred

men vinene har altid haft deres eget sprog

tekstur og terroirpræg i elegant balance

Nuits Saint Georges Les Saint Georges Domaine Chicotot, 1996 Marchese Antinori så skiver af modnet ostDomaine Chicotot Pinot Noir 1996 fra Nuits Saint Georges er en moden Bourgogne med dybde, finesse og den jordede charme, som kun tid giver. Om vinen Domaine Chicotot arbejder i Nuits Saint Georges, hvor Pinot Noir trives p kalk og lerjord med god evne til at holde p fugt og give struktur i vinen. Her handler det ofte om sm parceller og lavt udbytte, s frugten kan samle nok koncentration uden at miste friskhed. I en rgang som 1996 bliver det ekstra