kobberkedlernes destillation og fadlagringen skaber whiskyens karakteristiske balance mellem tørv

Eftersmagen er lang og krydret med antydninger af lakrids og mørk chokolade

nuanceret eftersmag

som vil udvikle sig i kælderen

The Bush Rum Tropical Citrus

Barquero Palo Cortado Gran Barquero Prats Symington kobberkedlernes destillation og fadlagringen skaberMontilla er ikke ligefrem kendt for Palo Cortado, men det gr kun denne flaske endnu mere spndende! Lavet p Pedro Ximnez som den er, finder man lidt mere fylde end i de palomino baserede eksempler fra Jerez. Vinen er i gennemsnit mindst 25 r gammel, og den er tappet fra udvalgte fade i soleraen, som menes at have duften fra en amontillado og mundflelsen fra en oloroso. Farve: Mrk gylden. Duft: Lderpung, mandler, appelsin, kandiseret ingefr og valnd.