Så uanset om fiskerne har fundet fed fisk eller skaldyr

Nu har vi endelig fået vinene fra AdamsWein på lager igen

En let rødlig skummende vin med frugtig sødme og indslag af primært jordbær

Syrah-druerne kommer fra vinstokke der er mellem 20-25 år gamle

Det fornemmes i vinen på den næsten levende tekstur

Cotes du Rhone Villages Le Ponnant Vintage:2021 Så uanset om fiskerne harStphane Vedeau fra La Ferme Du Mont anvender sine ldste Cte du Rhne Villages marker i skabelsen af denne elegante rdvin. Stilen hlder altid mod elegance, s derfor holder han alkoholprocenten lav s lnge der er drueskaller og kerne med i mosten, s tanninerne holdes p et minimum. Det giver en bld og elegant rdvin, p trods af Rhnedalens forholdsvis varme klima. Druesammenstningen bestr cirka af 60% Grenache og 40% Syrah, og netop den hje andel af Syrah