Inden Johannes overtog familiens vingård var han både i Mosel og Australien for at studere hvordan vin fremstilles lidt anderledes der

Karakter: Elegant og frugtig

men også til krydret mad - fx thai og indisk

Karakter: Tør og sød

Det køligere klima i Pfalz gør vinen mindre fed end du kender det fra Pinot Blanc fra Frankrig

Tacheles - Weinreich - Naturvin Cabernet Inden Johannes overtog familiens vingårdTilgngelig og knivskarp naturvin fra Weingut Weinreich i Rheinhessen, der konstant optimerer og forfiner deres metoder til at dyrke naturlig vin. Et spndende blend p riesling, bacchus og kerner, der kombinerer friskhed og syre med let fedme og karakter. I nsen mdes man af svag karry, grapefrugt og stikkende pre som alt i alt indbyder til en fantastisk naturvin. Weinreich mener selv, at dette burde vre benchmarken for naturvin, og vi er ikke uenige!