hvilket sikrede druer med en flot aromatisk koncentration og sundhed ved høsten

Vinmarkerne ligger i forskellige højder mellem 400 og 650 meter i Rioja Alta samt på terrasser op til 740 meter i Rioja Alavesa

der år efter år leverer fremragende Pinotage

Monvigliero er en vingård på toppen af en bakke i den nordlige landsby i Barolo-regionen

er blevet genopdaget på glimrende vis

Cesari Il Bosco Amarone 2019 Pet'Nat' hvilket sikrede druer med enAmarone Il Bosco fremstilles udelukkende af de sundeste druer og i de bedste rgange. Il Bosco er en lille vingrd plantet med 20 r gamle vinstokke. Efter en omhyggelig sortering lgges druerne til trre i velventilerede rum i flere mneder, hvor de lbende kontrolleres for skadede eller mugne druer. I lbet af trringsprocessen mister druerne ca. 30 % af deres vgt, hvilket giver en mere koncentreret smag samt et hjere sukkerindhold og en hjere