stærk og så sexet i smagen

„The Truffle Style“-cremen overbeviser med sin intense aroma takket være tilsætningen af hvide og sorte trøfler

Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske cocktailperler er 5 mm store kugler

bredde: 5 cm

Den hurtige gelering gør det muligt at overtrække og omslutte ingredienser

Wijngaard Affine, forædlet ost med sort peber, 150 g kat-molekular-und-avantgardekueche stærk og så sexet iDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og gastronomien. Specielle kldre bruges til affinage fordling af osten. Wijngaard Affineur er milde oste med en fyldig, cremet smag. Leveres i en 150 g vakuumpakke.