På den måde får man en mere mørk og kraftfuld rosé champagne med en anelse tanniner

Terres de la Grève er Victor Charlots enkeltmarks vin

gæring: 2 år med bærmekontakt

200 fl/år

Denne millésimé har gemmepotentiale

Millésime 2014 Chardonnay På den måde får manP samme mde som rgang 2013 er dette en rgangschampagne af typen blanc de blancs. Det vil sige at det er en vintage champagne og den udelukkende er lavet p Chardonnay druer. I det her tilflde kommer alle druerne kun fra en enkelt mark der hedder "Les Beaux Regards" i Rilly la Montagne. Det er ikke srlig udbredt i champagne at lave enkeltmarks champagner, men det gr at druematerialet er srligt udvalgt. Som mange andre af Stphane Herberts champagner, er