men fintpolerede tanniner og en frisk syre

har vingården dedikeret sig til kompromisløs kvalitet og bæredygtighed

der forblev på gæren i et års tid i et dobbelt stykke fad

da skotten Walter McKinlay købte 17 ha gamle vinstokke ved Séguret og byggede et gravitationsvineri under ejendommen

et strejf af hvid peber og en diskret citrus- og urtetone

Bava Langhe Nebbiolo 2024 Dipoli Peter men fintpolerede tanniner og enBava Langhe Nebbiolo 2024 er en elegant og karakterfast rdvin fra hjertet af Barolo zonen, skabt til dig, der vil opleve Nebbiolo i sin mere umiddelbare og tilgngelige form. Her fr du seris Langa kvalitet, men uden at skulle vente i revis p, at vinen bner sig. Nebbiolo druerne kommer fra husets egne marker p Cru Scarrone i Castiglione Falletto et omrde, der normalt forbindes med store Barolo vine og lang levetid i klderen. Vinen adskiller sig ved at