Med base i hjertet af regionen bringer de flere generationers erfaring og innovation sammen og arbejder nært med lokale vinavlere for at frembringe terroirdrevne vine af højeste kvalitet – ikke mindst fra Grand Cru-marker som Schoenenbourg

samt vinstokke kan leve side om side med respekt for biodiversiteten og skabe en god cyklus med miljøet

Vinificeringen sker på ståltanke over 7 måneder

Hun arbejder meget selektivt i marken og har været med til at forme en stil

Dens røgfyldte og krydrede buket er karakteristisk blød og sikrer en harmonisk og raffineret oplevelse

Domaine Tortochot, Morey Saint Denis Aux Charmes 2023 Gerbais Pierre Med base i hjertet afDomaine Tortochots Morey Saint Denis Aux Charmes 2023 er en charmerende og frugtig Bourgogne med en rund tekstur, fine tanniner og den elegante balance, som gr Pinot Noir fra Cte de Nuits s eftertragtet. Vinen kommer fra en historisk familieejendom med rdder i Gevrey Chambertin, hvor familien Tortochot har dyrket vin i fire generationer. rgang 2023 er et spndende udtryk for husets terroirfokuserede stil og for den klassiske Bourgogne, hvor struktur og