der afslører lag af mørke røde frugter

2005-årgangen er kendetegnet ved en særligt gunstig vækstsæson

polerede og fuldstændig integrerede

der allerede nu viser stor skønhed og kompleksitet

lime og citronskal frem sammen med ananas og papaja

Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2016 2625-3 der afslører lag af mørkeSuper spndende sag fra winemaker Eric Baugher. Hvor Petite Sirah spiller en birolle i Lytton Springs Zinfandel, har den her overtaget hovedrollen og kun overladt 6% til Zinfandel. Druerne er som navnet antyder fra Lytton Springs vineyard i Dry Creek Valley, hvor der er blevet dyrket Petite Sirah helt tilbage fra 1901. Druerne dyrkes p bedste bredygtige vis og afstilkes inden presning. Efter endt gring modner Eric Gaugher mosten i 12 mneder p