der på grund af sin rifling er særlig god til at optage sauce

fyld til stege

og de findes som lige nudler samt som denne vare: nudlerne i rede

Balsamico-eddike fra Modena IGP "Invecchiato" fremstilles efter mindst 3 års modning af den bedste modnede

30-45 minutter

De Cecco Penne Rigate, nr. 41, 500 g marke-stokes der på grund af sinDette produkt er en alsidig ingrediens til gastronomi og den krvende kkken. Penne rigate stammer fra regionen Campania. Dette format tilhrer familien af skrt skrne korte formater. Penne rigate er rillede, har en diameter p ca. 8,0 mm, er ca. 39 mm lange og mellem 1,22 og 1,28 mm tykke. Penne rigate smager srligt godt med kdragout eller med grntsagssaucer, f. eks. serveret med peberfrugt, courgette og aubergine. De egner sig dog ogs fremragende til