Destilleriet er opkaldt efter den lokale sø

Efter høsten tørres druerne traditionelt i flere måneder – den såkaldte appassimento-metode – hvilket koncentrerer sukker

håndtapet og filtreret uden kulde

asiatiske retter med let krydderi samt milde

Med sin enestående kombination af terroir

2021 Paul Jaboulet Aîné "Chevalier de Sterimberg" Hermitage Blanc Tempos Vega Sicilia Destilleriet er opkaldt efter den2021 Paul Jaboulet An "Chevalier de Sterimberg" Hermitage Blanc er en af de mest anerkendte hvide vine fra Rhne og et klassisk eksempel p omrdets store lagringsdygtige hvidvine. Vinen er kendt for sin kombination af finesse, dybde og mineralitet, og den har en srlig historisk klang, da navnet knytter sig til legenden om Chevalier de Sterimberg, som iflge traditionen slog sig ned p Hermitage hjen i det 13. rhundrede. Smagsprofil Vinen fremstr med en