nigella (sort spidskommen)

fennikelfrø

fremragende

Et bidrag til den irriterende HACCP-historie

at den endda kan give frugtsalater en pikant note

Halen Môn, røget havsaltflager fra Wales, BOB, 100 g sub-spirituosen-und-koch-weine nigella (sort spidskommen)Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Halen Mn havsalt udvindes fra Atlanterhavet omkring "Isle of Anglesey" i Wales. Ved rgning over trspner fra 800 r gamle egetrer fr disse saltflager en sd rgaroma. Dermed kan vi tilbyde et unikt velsmagende havsalt med en vidunderlig "crunchy" tekstur. Dette krydderi giver stegt kd og fisk en behagelig "grillaroma". Ogs stegte