som giver vinene den spænding

I glasset fremstår Reverse Brut strålende gylden med fine

Boisson Anne arbejder i Meursault med Chardonnay fra kalk- og lerjord

fyldig frugt og livlig syre

krydrede nuancer og afrundede sødme

Domaine de La Noblaie, Chinon Rouge Pierre du Tuf ØKO, 2023 La Fleur De Bouard som giver vinene den spændingDomaine de La Noblaie Chinon Rouge Pierre du Tuf KO 2023 er toppen af hndvrket fra Loire dalen en rdvin skabt af Cabernet Franc fra husets ldste og bedst placerede parceller. Denne kologisk certificerede vin forener terroir tro karakter med Jrme Billards kompromislse tilgang til bredygtighed og lav intervention. Pierre du Tuf er ikke blot husets flagskib, men en historisk hyldest til Chinons traditioner, drevet af respekt for fortid og nytnkning.