På ganen er vinen overdådig og koncentreret med en blanding af frisk og tørret frugt

derefter arbejdede han hos en stor australsk producent

Denne exceptionelle vin fortjener at blive nydt med udsøgte retter

Vinens terroir består af kalksten og ler

Det er især enebær

2023 Nero d´Avola, Rosso, IGP Sicilia, Tola Quanta Da Agua Alta På ganen er vinen overdådigRigtig syditaliener fra den varme vulkan. Nero dAvola har en srlig evne til at bevare syre i den stegende hede. I denne udgave er en fin frugt med blomme og kirsebr, vulkanen viser sig med rgede noter og varme krydderier. Smagen er frisk og frugtrig med flot krydderi og medium fylde. Dejlig afbalanceret eftersmag. Flot vin til pataretter med fjerkr og eller svinekd. Alkohol: 13,5%