mens humlen tilføjer en krydret bitterhed

Teksturen er medium-fyldig med en behagelig friskhed og en lang

mild ost eller bare som den er i godt selskab

og det anbefales at servere den ved en temperatur på tolv grader celsius

der skaber en harmonisk balance

Pollux 6,5% 37,5cl #Bundle#pant-fustage40#1 mens humlen tilføjer en krydretPollux fra Observatoriet er af typen dry hopped wild ale og er p 6,5% Denne forfriskende ale er en blanding af to partier l, begge modnet i en ege foudre i 9 mneder med vilde grkulturer. Bagefter er den generfst trhumlet med smuk Citra humle, der giver en flot citrus og blomsteraroma. Resultatet er en kompleks, men letdrikkelig vild ale med en behagelig syrlighed i bunden. Pollux nydes bedst p en solskinsdag eller som aperitif fr maden.