CitricSalt og CalcicSalt samt Algin er ligeledes afgørende for sfæriseringen

geleringsmiddel eller stabilisator

der er hjemmehørende i næsten hele Europa

raffinerede frugtaroma

afkøl – færdig

Gewürzgarten Muskatnød, malet, 120 g marke-venturino CitricSalt og CalcicSalt samt AlginDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Muskatndder indeholder en hel rkke teriske olier. Deres krydrede, varme noter passer godt til mlkeprodukter, grntsager, kartofler, g, ost og ogs saucer som for eksempel til at smage bechamelsauce til. Muskat kan ogs bruges til at give desserter og sde kager smag. Som en del af nogle "peberagtige" krydderiblandinger understreger og fuldender