at vinen dekanteres i en time før servering for at lade dens komplekse aromaer få fuld udtryk

La ferme des Fontaines er et historisk sted

saftig mørk frugt og en varm

Tre af Atautas vine lå på Top 5 over magasinets højest anbefalede vine fra Spanien

hvilket giver lidt tekstur uden at overdøve Chardonnay-druens friske side

Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Elg at vinen dekanteres i enValandraud 2022 er en organisk Saint milion p Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, med dybde, finesse og mrk Bordeaux karakter. Om vinen Valandraud arbejder i Saint milion med fokus p moden frugt og prcis markarbejde, og i 2022 passer det godt til omrdets ler, kalksten og sandede grus, som giver bde struktur og friskhed. Druerne kommer fra marker, hvor udbyttet typisk holdes lavt for at f mere koncentration i frugten, og den kologiske tilgang