og udstyret i kælderen var langt fra up to date idet vinen i en årrække var blevet produceret på Château Fonplegade

men stadig levende Bordeaux med duft af solbær

Vinhuset kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker for at skabe vine med sjæl og karakter

Vinen har et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale på op til 15 år og vil udvikle yderligere dybde og kompleksitet over tid

De lagrer derefter i fem måneder i rustfri stål med gærrester for at hente yderligere kompleksitet og struktur

Domaine Petit-Roy, Bourgogne Challenge 2022 Weingut Schmitges og udstyret i kælderen varDomaine Petit Roy Bourgogne Challenge 2022 er en ren og prcis Bourgogne blanc, der stter fokus p Chardonnayens elegante frugt og klassiske mineralitet. Vinen balancerer modenhed fra den varme 2022 rgang med friskhed og energi, som gr den bde umiddelbart charmerende og serist vellavet. Unikt salgsargument: En Bourgogne Chardonnay fra en ambitis mikrodomaine, der leverer hj kvalitet og terroir udtryk til en attraktiv indstigningspris. Srlige kendetegn: