Servér champagnen ved 8-10°C for at få den bedste oplevelse

Grape variety: Verdejo

Sherry is made from grapes harvested in the Jerez district of Spain

Grape juice from the 3rd pressing or more is not used

Modne oste – fx Manchego Curado eller Comté

2007 Bollinger R.D. julegave Servér champagnen ved 8-10°C forVinens frste gring foregr p egetrsfade og den efterflgende flaskelagring foregr p flaske med korkprop. Den store andel Pinot Noir giver vinen kolossal kraft og fylde, og druernes fornemme oprindelse forklarer den fantastiske kompleksitet og det superbe lagringspotentiale. Populrt sagt er Bollinger Champagne RD en Vintage Champagne frisk fra klder idet RD str for Recently Disgorged. Som udgangspunkt er dette en Grande Anne, som er lagret minimum 8 r;