og derfor står der Blagny i stedet

hvor traditionel vinifikation og nænsom fadlagring sikrer et rent og autentisk udtryk

grundlagt i 1400-tallet og kendt for sin årlige velgørenhedsauktion i Beaune

Julien-slot Château Brainaire-Ducro

mundfulde og bitter-ekstrakt

Vouvray Clos la Lanterne Sec BH25 og derfor står der BlagnyTop enkeltmarksvin fra Vouvray i Loire. Stor og kompleks bouquet, hvor ren citruskarakter flges til dr af grnne bler og stor mineralitet. Smagen er intens med lidt noter af gr, citrus og hvid kalk. Fadet kan ikke smages, men den lange lagring med bundfaldet giver stor kompleksitet og fylde til vinen. En hvidvin med stor intensitet, som vil passe godt til trre oste, samt intense forretter. En historisk mark som familien har aftappet separat i en del r.