og folk er overbevist om

men også dyre

der arbejder videre med grundproduktet

”                                                                                                                      Jyllands-Posten

Han er desuden cand

VILD PLANTELYKKE Elisabeth og folk er overbevist omDer findes mange gode grunde til at sanke rvarer i skov, ved strand, p eng og i have bde i det store perspektiv med nsket om et mere bredygtigt kkken og i den helt nre glde ved middagsbordet med et hjemmelavet mltid lavet af rvarer, man selv har fundet i den danske natur. Med fokus p hst og forarbejdning af de forskellige plantedele fra naturen og med opskrifter p smagfulde retter holder bogens forfattere lseren i hnden hele vejen fra skovturen til