handlede de trøflerne videre til købmænd

Fremragende til foie gras

Colombo Pinot Nero 2023 har skønne noter at kirsebær

Man finder noter af tørret frugt

der også er fyldt med dansk kultur

Vacqueyras - Les Deux Amants 2022 vin til ost. handlede de trøflerne videre tilVacqueyras Les Deux Amants 2022 er en rdvin fra Vacqueyras appellationen i det sydlige Rhne, produceret af Les Vignobles Cheron. Denne vin er en hyldest til den lokale legende om De To Elskende, hvilket afspejles i vinens navn. Vacqueyras er lavet af Grenache (+50 r gamle vinstokke) og Syrah (+25 r gamle vinstokke) og lagres p underjordiske cement tanke inden den efterflgende flaskelagring. 1960erne flyttede Denis Cheron fra Bourgogne til Vacqueyras