präsente aber gut integrierte Gerbstoffe

Mächtig und sehr straff strukturiert

Am Gaumen machen sich mineralische Noten und weisse Blumen bemerkbar

vollmundig und kräftig präsentiert der MOKA seinen iltalienischen Charakter

Die langen Lagerzeiten machen sich beim Genuss auf jeden Fall bezahlt

Villa Donoratico DOC '22 - 300cl Susana Esteban präsente aber gut integrierte GerbstoffeVinifikation Ausbau Grung und Mazeration erfolgten ca. 20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht ber 28 C. Der Wein wurde dann in 225 l Barriques aus franzsischem Eichenholz umgefllt, in denen die malolaktische Grung abgeschlossen wurde. Der Ausbau erfolgte in Barriques und danach in der Flasche. Degustationsnotiz Im Bouquet besticht der Wein durch Aromen von roten Beeren wie rote Johannisbeere, Himbeere und Kirsche. Es kommen ssse