Mengen: Nur 3000 Flaschen

herzhaften Hauptgerichten

bewirtschaftet Collavo fünf Hektar auf ökologiosche Weise

echt und kompromisslos

das durchkommt

Andeira 2022 PetNat Rosé<br/>Rocco di Carpeneto Bubbles Mengen: Nur 3000 FlaschenAndeira di Rocco di Carpeneto ist ein natrlicher Ros Schaumwein ohne Sulfitzusatz. Er wird aus Barbera Trauben hergestellt. Die Grung geschieht spontan und mit einheimischen Hefen. Die Reifung erfolgt sieben Monate lang hauptschlich in gebrauchtem Holz, es folgt eine spontane Nachgrung in der Flasche, ausgelst durch den Most der gleichen Trauben. Nicht gefiltert, nicht dosiert. Der Andeira di Rocco di Carpeneto hat eine schne kirschrosa Farbe und