Sanftes Pressen ausgewählter ganzer Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl

Dieser reinsortige Chardonnay offeriert eine intensive

jedoch mit intensiver Mineralik- und Raucharomatik

mineralische Duftnoten

Mazeration für 3 Wochen bei 26°C

Vale do Inferno Reserva DOC '20 - 75cl Jahrgang:2020 Sanftes Pressen ausgewählter ganzer TraubenDegustationsnotiz Aromen von Drrzwetschge, von schwarzen, reifen Beeren vereinen sich mit dem Duft von Veilchen, Eukalyptus, Sandelholz und einer feinen rauchigen Note. Den Gaumen kleidet er geners und mit viel Schmelz aus und zeigt dabei dennoch viel Frische. Extrem vielschichtig in seiner Aromatik zieht er sich endlos hin. Ein Wein, der grssten Genuss bietet.