bevor schonend abgepresst wird

die alle noch nach der antiken Anbaumethode (vigna latina) kultiviert werden und nur sehr kleine Mengen erzeugen

Intensive Aromen von Brombeere

Der Anima Negra 2

Bei der anschliessenden Gärung in Holzfässern wird der an der Oberfläche schwimmende Tresterhut durch mechanisches Pumpen ständig mit dem Most vermischt

Malbec Signature '19 - 75cl Inhalt:75cl bevor schonend abgepresst wirdDegustationsnotiz Mit einer fruchtigen Aromatik nach reifen Brombeeren, saftigen Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und frisch gepflckten Blaubeeren verwhnt diese Cuve die Nase. Das Bouquet wird von raffiniert wrzigen Nuancen perfekt unterstrichen. Am Gaumen berzeugt dieser argentinische Rotwein mit einer unvergleichlich samtigen Textur und krftigen Krper. Auch die Aromen der Nase spiegeln sich wider und werden von einer filigranen Sure und gut