inklusive biologischem Säureabbau

kühlen Steinigkeit

Buntsandstein gepaart mit Kalkgestein geben dem Wein eine karge Salzigkeit

Porphyr und Rhyolith

Pinot Noir und Weißburgunder statt Meunier

Bürgstadter Berg Weisser Burgunder 1G 2022 Champagner inklusive biologischem SäureabbauDer Brgstadter Berg Weier Burgunder 1G ist ein eleganter und zugleich charakterstarker Wein, der das Potenzial der renommierten Lage eindrucksvoll widerspiegelt. Die Reben gedeihen auf den Hngen einer Lage, die sich durch ihren roten Buntsandsteinboden und das spezielle Mikroklima auszeichnet. Diese geologischen Gegebenheiten verleihen dem Wein eine mineralische Tiefe und eine feine, salzige Note. Im Glas prsentiert sich der 2022er Jahrgang mit einer