welche eine feine und langanhaltende Perlage erzeugt

leuchtende strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen

mit feinen Anklängen von aromatischen Kräutern und Gewürzen im Abgang

ideal zur täglichen Verwendung auf Salaten

kraftvolle und faszinierende Weinlinie entwickelt

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Alturis welche eine feine und langanhaltendeDie Trauben werden im Trockenraum etwa zwei Monate auf Holzgestellen oder Kisten natrlich getrocknet. Anschliessend erfolgt eine erste schonende Pressung in Stahltanks. Im Februar dann eine zweite Grung auf dem Amarone Trester. Anschlieend zweijhrige Reifung in franzsischen Eichenfssern und einjhrige Flaschenreifung vor dem Verkauf. Unvergesslich dank seiner Konzentration und Flle an Aromen wie Kirsche, wilder Brombeere und Pflaume, kombiniert mit