Sie wachsen auf sehr sandigen Böden

Lang und wärmend umhüllt der breite Aromenfächer den Gaumen

Rosen und kleinen roten Früchten

kompakt und gut balanciert

schön rund trotz seiner kernigen Textur

ARO '19 - 75cl Inhalt:75cl Sie wachsen auf sehr sandigenAusbau Grung in kleinen Eichenholzfermentern, jede Parzelle separat, mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau in Barriques aus franzsischer Eiche whrend 16 Monaten. Klrung mit Eiweiss. Degustationsnotiz Komplex und Edel im Bouquet, Zedernholz, schwarze Schokolade, Graphit, Asphalt, Kirschen, Leder, Tabak. Mchtig und sehr straff strukturiert, viel Tannin, noch trochnend, aber doch ausbalanciert von schner, fast