Durch die  10 Geschwindigkeitsstufen ist Sie besonders für weiche Teige mit hohem Wassergehalt (Hydration) geeignet

Brennwert pro 100 g/mL

passt auf alle Maschinen von 5 - 10 kg von Famag

und die Steine von Hand gegossen werden  kann es zu geringen Abweichungen von den oben genannten Angaben kommen

👌 𝐓𝐑𝐎𝐂𝐊𝐄𝐍𝐇𝐄𝐅𝐄: - 1x Lievito Trockenhefe mit hoher Aktivität

Caputo Semola Caputo Semola 5kg:Caputo 1 kg Durch die 10 Geschwindigkeitsstufen istCaputo Semola Hier werden allerbeste Weizensorten zu einem Hartweizengrie vermahlen, aus dem man meisterliche Teige bereiten kann. Semola ist nicht nur fr Pizza sondern auch Pasta hervorragend geeignet. Man nutzt Semola zum ausbreiten der Pizza. Es verbrennt nicht so stark wie Mehl, und gibt dabei auch kein bitteren Geschmack ab.