Description
In der Nase exotische Früchte
der pure Genuss
Cabernet Sauvignon und Merlot in Barriques (225 Liter)
Hinzu gesellen sich gekochte Fruchtaromen von Pflaumen
vor etwas Dörrfrüchten (Dörrpflaume
Cuvée 1844 Cabernet Franc '23 - 75cl Grüner Veltliner In der Nase exotische FrüchteVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung, Saigne. Ausbau teils in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Der komplexe Duftfcher von Sauerkirschen, Hibiskusblten, Zeder, Brotkruste, weissem Pfeffer, edlem Rauch und Teeblttern vereint sich zu einer wrzig fruchtigen Komposition. Am Gaumen vereinen sich Aromen von Drrpflaume, Brombeere, Orangenzeste, Mandel und Tabak. Ein ausbalancierter Cabernet
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