dunklen Pflaumen und frisch gepflückten Blaubeeren verwöhnt diese Cuvée die Nase

alles sehr ausbalanciert mit frischer Säure - schöne und harmonische Trinkreife

Lorbeer und Eukalyptus

die regelmässig aufgerührt wird (sogenannte bâtonnage)

Ausgebaut nach traditioneller Methode des Bordeaux

Les Terrasses DOCa '20 - 300cl Jahrgang:2020 dunklen Pflaumen und frisch gepflücktenVinifikation Ausbau Zwlf Monate in Barriques aus franzsischer Eiche (20% neue, 80% gebrauchte) ausgebaut. Degustationsnotiz In der Nase ein intensiver Duft von Pflaume, roten Kirschen und dem frischen Aroma saftiger Blutorangen. Ein zarter Anflug von Graphit und mediterrane wilde Kruter besttigen auf Anhieb die grosse Klasse. Im Mund harmonische Balance, ssse Erdbeere und pikant marinierte Sauerkirsche ummantelt von stoffig prsentem Tannin mnden in