und gewürzte Noten die an Curry erinnern

saftige Ananas und Passionsfrucht

verbessert die Konzentration der Inhaltsstoffe der Trauben

Vanille und Lakritze

Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in der Flasche

Rossj Bass DOC '19 75cl Bodega Rafael Palacios und gewürzte Noten die anWeitere Jahrgnge: 2021 Vinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten