Nach der Ernte erfolgt die Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen

ESSENEMPFEHLUNG: Schweinekoteletts mit Tomatenmarmelade und knusprigem Lauch

verändert und Weine mit viel Fruchtreinheit und seidigen Tanninen geschaffen hat

Dazu kommen noch leicht nusszig Anklänge

voluminös & kräftig

Fine Mavroudi 2020 Griechenland Weine Nach der Ernte erfolgt dieWarum wir ihn lieben? Die Zusammensetzung des rauen, sandigen Bodens und des sehr felsigen Untergrundes der Gegend um Avdira, wo sich die trockenen Weinberge befinden und der strenge Einhaltung des biologischen Anbaus machen den Ertrag besonders niedrig. Nach einer 18 monatigen Reifung auf der Feinhefe in franzsischen Eichenfssern und ohne jeglichen Eingriff in die Weinbereitung wurde der Wein ohne Filterung in Flaschen abgefllt, wobei alle feinen