75 LT Standard

La fermentazione viene avviata immediatamente in vasche di cemento

con un finale lungo e appagante

capace di creare un microclima unico

75 l Standard Nazione Francia

Vecchio Grion 2017 Rosso Veneto IGT ANNO DOMINI 75 LT StandardVeneto Rosso IGT Vecchio Grion 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 50%. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: i tre vini rimangono divisi per 18 mesi nelle loro botti (barrique nuove per un terzo). I vini dalle botti vengono uniti dopo selezione, scartando quelle non ritenute idonee, dopodich, i vini rimangono in vasca per minimo 1 mese, segue ulteriore affinamento