Prova il nostro Metodo Ingrosso

per questo come il diaframma è ricco di ferro essendo una parte molto irrorata di sangue

Cuberoll e Filetto di Wagyu e ti costeranno 59 €/kg compreso di spedizione

Solo chi capisce la vera differenza di gusto e l' esperienza culinaria che possono dare questi tipi di carne può pensare di allevare una scottona per 3 anni e valorizzarne i vari tagli

Il Beef Brisket è il taglio di carne che compone il petto della manza

Salsiccia di Sorana Taglio:1 kg Prova il nostro Metodo IngrossoLa Salsiccia di Sorana, fatta apposta per gli amanti della carne magra che non vogliono togliersi il piacere di una buona salsiccia. Gli ingredienti sono pochi ma buoni: Fontina Dobbiaco Pomodori secchi Sale Pepe e poi la leggera speziatura di coriandolo e finocchio la rendono dolce e saporita donandole un' identit unica, una valida sostituta della salsiccia di suino.