Affinamento: cemento

ma che verrà adottata da numerosi produttori di vino artigianale

nell’Isola siciliana di Pantelleria

Denominazione:  Vino Bianco Frizzante

definiscono con torbida chiarezza lo spessore esperienziale di questo nettare di mare

Nero d'Avola 2018 Sicilia Doc - Barraco vini rosati Affinamento: cementoDescrizione Interprete fedele del territorio. Fugge ogni omologazione, nellespressione sincera e irriducibile della sua personalit. Per ottenere questo risultato, Nino Barraco si affida alla variabilit della natura e adotta metodi artigianali e biologici di produzione, riducendo al minimo gli interventi in cantina. Nessuna chiarifica, microfiltrazione, stabilizzazione. Il naso agita un vento caldo di gelso, cappero, ciliegia, anice stellato, cacao. La