cenere e note minerali

Emergono poi note di pietra focaia e una leggera sfumatura di mandorla

Abbinamenti consigliatiPerfetto con carni bianche

carni bianche e formaggi non troppo stagionati

5 ettari di vigneti suddivisi principalmente tra Gevrey-Chambertin

Lamy-Caillat La Grande Montagne - Chassagne Montrachet 2023 Regione|Toscana cenere e note mineraliDescrizione La Grande Montagne 2023 del Domaine Lamy Caillat nasce da uno dei versanti pi vocati di Chassagne Montrachet, caratterizzato da suoli calcarei sottili e ben drenati che regalano vini di grande tensione e profondit minerale. Lannata 2023, dinamica e luminosa, ha favorito una maturazione progressiva e completa delle uve, preservando al tempo stesso freschezza e precisione aromatica. Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante