è da sempre un particolarissimo produttore della migliore carne bovina del mondo

di conseguenza riesce ad essere un taglio non particolarmente grasso e quindi

si dimostra al sorso tanto originale quanto di qualità

essendo di vera pelle naturale è unico e diverso dall'altro

Questo splendido animale arriva a pesare 500-600 Kg ed avere una larghezza di anche 160cm da corno a corno

Picanha Black Angus Imperial Valley - USA Scegli il peso:1.2 Kg è da sempre un particolarissimoL'Angus utilizzato in questa selezione Fiorentineria proviene dalla California, il bovino viene alimentato negli ultimi 300gg di vita con una dieta grain fed. Questa alimentazione, ipernutriente, garantisce alla carne un sapore dalla dolcezza esclusiva ed una percentuale di grasso pi alta della media. I bovini europei sono infatti solitamente alimentati a base di erba, pertanto questa alimentazione (di stampo anglosassone) garantisce un'esperienza di