si presenta pieno

👉 Pronto in pochi minuti – Come al ristorante

Vincenzo Tramontano

Si consiglia di servire il Trentangeli 2019 a una temperatura di 14-16°C per apprezzarne appieno le qualità organolettiche

Profilo Organoleptico:

Cuberoll Neozelandese Champagne si presenta pienoCuberoll Neozelandese Taglio nobilissimo della schiena del bovino, tra i pi adatti per le cotture alla brace. Il cuberoll un taglio grasso (dal 6% a un massimo di 11%), formato da nove muscoli e confina con il filetto vero e proprio. E uno dei tagli pi grande dellanimale, nonch il pi pregiato in assoluto dopo il filetto. Se sei alla ricerca di un'esperienza culinaria straordinaria, il Cuberoll Neozelandese esattamente ci che fa per te. Con la sua