Description

Dopo diraspa-pigiatura con contemporaneo raffreddamento

è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati

quali ribes

In bocca spicca la freschezza del vino

GRANDE VINO

Cantina Briziarelli Trebbiano Spoletino “Sua Signoria” 2023 Nebbiolo Dopo diraspa-pigiatura con contemporaneo raffreddamentoSua Signoria delle Cantine Briziarelli un vino bianco Umbria IGT ottenuto da uve Trebbiano. Questo vino umbro si distingue per la sua vinificazione unica: una parte delle uve viene appassita naturalmente e vinificata in barrique, mentre la restante parte fermenta in acciaio e affina sulle fecce fini. Ne risulta un Trebbiano complesso e dalle buone potenzialit evolutive.

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